「Tea Forté（ティーフォルテ）」は、ニューヨーク近代美術館（MoMA）出身のデザイナーが創設したプレミアムティーブランドです。
世界のラグジュアリーホテルや、ハイブランドのVIPルームなどで愛用され、日本企業ではANA国際線ファーストクラスの紅茶にも選ばれているとか。
なんとひとつひとつ手作りさえれた（！）ティーバッグは、美しいピラミッド型。
先端に、芽生えたばかり若葉のような細工があしらわれ、つまんでカップに立たせ、差し湯することで手軽に香り豊かな紅茶が数回味わえます。
本当に見た目も、お味も最高なのですが、なかなか自分では手が出にくいお紅茶なので、ギフトでもらったらとてもうれしいのではと、今回セレクトいたしました。
ティーフォルテのティーバッグは機能性も大変優れていて、茶葉にたっぷりとお湯が通るスペースを確保し、本来の風味を最大限に引き出してくれるそう。
そしてカップから小皿に戻すとき、ポタポタト水滴がたれないのもさすがです。
肝心の茶葉は、USDAオーガニック認定された高品質の茶葉やハーブを中心に、ドイツで調合されているとか。
今回お選びしたのは、ティーフォルテとニューヨークボタニカルガーデン（NYBG）とのコラボで生まれた限定コレクション『FLEUR』（フルール）。
ピラミッド型ボックスに施された美しいイラストには、NYBGの稀少なアートワークが組み込まれおり大変にエレガントです。
お味は、①アールグレイ、②ブルーベリーメルロー、③ジャスミングリーン、④ハイビスカスブロッサム、⑤ピーチブロッサムの中から、ランダムで２種類、小皿と同封させていただきます。